Utbildningar för Kost- och Serviceverksamhet
För vuxna med validering
Utbildningen är inriktad mot kommunernas kost- och servicesektorer och leder till arbete inom storkök och/eller städverksamhet men kan givetvis användas för anställning även inom den privata sektorn. Exempelvis inom restaurangbranschen.
Utbildningen har en individuell uppläggning och kan därför variera till längd och innehåll.
Det tar exempelvis olika lång tid att utbilda sig till kock eller ekonomibiträde. Flertalet av kurserna utgår från Hotell- och Restaurangprogrammet.
Har du erfarenhet från områdena som utbildningen förbereder för bedömer vi dessa kunskaper och kompetenser under en valideringsprocess. Utbildningen inleds alltid med validering.
Vi har tre olika inriktningar på utbildningen:
Måltisservice Städservice Kock - grund
Kommunerna i vår region har haft svårt att rekrytera personal med rätt utbildningsbakgrund till kostsektorn och städsektorn och välkomnar av dessa skäl utbildningen.
Under senare år har en ny typ tjänster också vuxit fram som innebär arbete inom både kostverksamhet och städverksamhet. Vår utbildning kan ge den dubbla kompetensen för dessa kombitjänster.
Behörighet:
Avslutad grundskola och/eller, om motsvarande utbildning från utlandet kunskaper motsvarande kursen svenska som andraspråk.
Löpande antagning i mån av lediga platser.
Innehållsansvarig: Hans-Lave Angviken
Sidan uppdaterad den 16 mars 2012
27°