JavaScript är avstängt! För att laholm.se ska fungera korrekt behöver er webbläsare stödja JavaScript.
Du är här: Start / Barn och utbildning / Vuxenutbildning / Utbildningar / Yrkesutbildningar / Hospitality - Mat, Möten och Människor

Hospitality - Mat, Möten och Människor

Vill du arbeta med människor? 
Har du en servicevilja och intresse för turism?
Då ska du fortsätta läsa.

Hospitality är en utbildning vars syfte är att ge dig kunskaper och färdigheter som gör dig anställningsbar inom en fantastisk näring under ständig utveckling och med goda karriärmöjligheter.

Du möter många människor, jobbar praktiskt och får grundläggande branschkunskap. Oavsett om du har tidigare erfarenhet från branschen eller om du vill prova på något nytt, passar denna utbildning dig.

Information:

Utbildningen består av ett baspaket och därefter väljer man inriktning till hotellmedarbetare eller köks- och restaurangmedarbetare. Yrkesutbildningen består av gymnasiala kurser som matchar de kompetenskrav som branshen ställer på blivande personal. Praktiska moment varvas med teoretiska genom praktik, seminarium, lektionspass och studiehandledning och kurserna läses sammanhängande i studietakten heltid.

Arbetsplatsförlagt lärande (APL) ingår i utbildningen och den kan förläggas till kvällar och helger. Du ansvarar själv för transporter till din praktikplats och du måste ha tillgång till en egen dator.

För kurser inom de två utbildningarna, se längre ned på sidan.

Är du folkbokförd i en annan kommun än Laholms kommun, ska du vända dig till din hemkommun för att göra ansökan.

Behörighet:

Kunskaper i svenska/svenska som andraspråk motsvarande grundläggande nivå.

Ny utbildningsstart hösten 2021.

Sista ansökningsdag: 2021-07-30
Kursstart: preliminärt 2021-08-23

Ansökan:

Ansökan görs genom en personlig kontakt med en studie- och yrkesvägledare.

Telefon: 0430-265 00
E-post: 
vagledningscentrum@laholm.se

Tänk på att sista ansökningsdag är sista dag för att upprätta en komplett ansökan eller komplettera tidigare upprättad ansökan.

Stundtals kan väntetiden för att få en tid hos en studie- och yrkesvägledare vara upp till tre veckor, därför är det viktigt att boka in sig för ett vägledningssamtal i god tid innan sista ansökningsdag.

---------------------------------------------------------

Kurser inom hospitality

Baspaket
KursPoängKurskod
Orienteringskurs 50 KGYORI11D
Service och bemötande 1 100 SEVSEV01 
Branschkunskap inom restaurang och livsmedel 100 MÅTBRC0 
Hygien 100  HYGHYG0
Inriktning hotellmedarbetare eller köks- och restaurangmedarbetare
HotellmedarbetareKöks- och restaurangmedarebetare
Orienteringskurs (50 poäng) Orienteringskurs (50 poäng)
Servering 1 (100 poäng) Frukost och bufféservering (100 poäng)
Drycker och ansvarsfull alkoholservering (100 poäng) Matlagning 1 (100 poäng)
Entreprenörskap (100 poäng) Entreprenörskap (100 poäng)
Aktiviteter och upplevelser (100 poäng) Profilering (100 poäng)
Profilering (100 poäng)  

 

Utbildningslängd: 40 veckor
Studieomfattning: Hotellmedarbetare 900 poäng, Köks- och restaurangmedarbetare 800 poäng, CSN-berättigat på gymnasial nivå

 

 

Kommentera sidan

Innehållsansvarig: Ida Axelsson
Sidan uppdaterad den 9 mars 2021